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目前，餐饮业是虫鼠害防治的重大难点。
在日常餐饮业的内部消灭工作中，常见的虫害有蚤蝇、果蝇等，都属于餐饮业的疑难杂症。
只有少数内部清洁卫生良好的商家没有虫害防治问题。商家普遍认为，现场飞虫问题都是消灭公司的责任，敷衍了事，无法达到预期效果。
措施：
1.对各现场的卫生清洁工作进行深入检查，并使用放大镜等设备协助拍摄视频。
首先与商家沟通处理现场卫生问题，如实无人管理清洁问题，请商场物业公司协助沟通，出具商家清洁**。
2.要求餐饮商户关键人员（如店长、店经理等）聚集商场物业，对个别商户现场情况进行会议培训通知。
并根据各门店的现场情况，再次告知如何清洁，如何防止商家内部有机物滋生虫害。同时，表扬检查现场清洁卫生状况良好的商家，树立差异感，进一步鼓励商家重视自身健康问题。
3.为了提高客户的感受度，在检查的同时，将果蝇诱捕器和苍蝇诱捕器放在商户内部，协助商户清理内部鼠洞和蟑螂巢。
4.对商户周边公共区域的虫害进行检查和控制，协助物业控制公共区域天花板、强弱电间、管井等区域的鼠害。
5.向物业所属区域提供灭蚊灯等物品，要求物业方配合工程部安装灭蚊灯，控制垃圾房区域的害虫。
6.在商场外的路边沉井、下水道等区域放置杀虫颗粒剂，防治外部害虫，防止外部害虫密度过高影响商家的内部问题。
7.对商场主出入口虫害防治硬件(风幕机、胶帘、自动门等)进行评价。)，并向物业报告不合格项目，要求物业改善不合格项目。
8.检查商户周边垃圾暂存区，对垃圾桶进行深入检查，检查周围有机物是否残留过多，深入检查是否有卵子。
9.由于商场内的四害消灭工作是一种居住模式，商家要求较高，需要每周多次回访和检查餐饮商家，进一步促进餐饮商家的感觉，进一步提高餐饮商家的满意度。
10.部分餐厅内有绿色植物，需提前检查绿色植物内部。
检查是否有其他飞虫繁殖环境。如果需要单独处理绿化，可以提前与餐厅负责人沟通。公司的化学药剂主要不是绿色植物，可能会导致绿色植物**，提前告知防止不必要的纠纷。
总结
综上所述，餐饮商户协助工作可分为四点：
首先，一定要和商家搞好关系，毕竟虫害防治永远做不到飞虫。
其次，在向客户提出问题时，必须有实质性的证据（如卵子、幼虫等）。向客户知道，不能让客户总是觉得我们在说话，逃避责任。
第三，如果出现无法修复的问题，要主动站在客户的角度帮助思考**省钱**简单的方法。
第四，如果不能沟通，反复教学的餐饮商家可以与物业方合作解决现场卫生问题（商场更关注食品安全问题和商家卫生问题，毕竟，问题对商场影响很大，非特殊情况不使用！